想象下，厨房里一泉水般清澈的姑娘，正专注在一款精致的法甜，每一个动作、每一个眼神，都完美诠释着 “少女心”，像一股不可抗拒的力量吸引着你，却又不忍靠近，这样迷人的画面只在 ——砂糖Sucre de poudre。老板是个 90 后的小姑娘，两年前日语系毕业的她在厌倦了本职工作后，下定决心辞去他人眼中光鲜亮丽的空姐工作，准备奔向自己的甜品梦想。其实早在上大学时，她就已经会做一些简单的甜品，所以在这趟甜品的梦想之路上，她给自己定了一个非常高的起点：进入法国蓝带厨艺学院东京分院学习。
砂糖Sucre de poudre这家店很小但很温馨，干净舒服，橱窗里不同蛋糕整齐的摆放着，每一样甜品的名称旁边都有用料的详细说明。两个姑娘经营着这间甜品店，她们都是非常厉害的甜品师，她们会非常精心地为你点的甜品装饰一番，显得更加特别，味道自然不用说，在这里你只要用心感受那匠心手作的独特味道就是十分的享受。砂糖甄选来自日本的面粉，抹茶粉，开心果泥；法国的巧克力，果蓉，奶油；韩国的幼砂糖；新西兰的蜂蜜等等，共同孕育出每一款“混血儿”甜品，相信这些顶级的原料和她们的心意，你一口便会明了。
雪国是钻石型慕斯体覆盖一层白色喷砂，如同川端康成笔下的雪域般纯净梦幻，点缀一颗覆盆子，像雪地上的红衣少女，美好又温柔。以法芙娜白巧克力为基地做成口感轻盈的慕斯，找遍全网和供货商才买到的日本正荣开心果泥化身翠绿饼底。搭配点缀其中宝石般色泽的覆盆子碎粒，相信你在看到切面的一刻就会被惊艳。蜜方朴素外表下包裹的是不平凡的味道，把它称为甜点中的“贵妇人”一点也不夸张。因为它真的是用尽各种最贵的原材料——新西兰三叶草蜜、莲花蜜、意大利马斯卡朋cheese、法芙娜黑巧克力、调和出温润细滑的慕斯，连蛋糕底都是满满的烘烤核桃碎粒。一般慕斯类甜品都需要解冻之后才能达到最佳口感，而【蜜方】在冷冻状态下的冰淇淋口感就已经让人欲罢不能了，可可香味在焦糖和蜂蜜的烘托下，完美融合又富有张力。东京巨蛋Tokyo Dóme经典的黑巧克力和百香果的搭配，再加上椰香的饼底，是两位店主从蓝带学院东京校带回来的配方。其外形又像极了东京著名体育场馆“东京巨蛋”，故取此名。精心挑选配合百香果酸甜果香的巧克力味型，以细腻的苦味作为尾韵，孕育出一份深沉浓情。苦的浓郁，酸的清香，颠覆你对甜品甜腻口味的印象，懂巧克力的你，一定会喜欢。
除了精致的各种甜品之外，砂糖是一家没有咖啡的饮品店。但是别担心，她们提供茶饮六种，气泡水四种，相信总有一款会是你喜欢的。每款风味特色分明，冲泡方法也各有讲究。我们严格按照每款茶最适宜的温度和冲泡时间来制作，希望让你们品尝到每款茶最好的味道。浪漫巴黎这款茶是在巴黎最畅销的茶之一。香草，水果以及少许的柠檬混合在一起的香甜味道，组成了这款经典浓郁的红茶就跟随浪漫巴黎的香味，感受一番法国巴黎的浪漫芳香吧！白桃乌龙在高品质的台湾乌龙茶中加入了日本最新鲜的白桃用来增添茶香，浅浅的甜味凸显出乌龙茶原有的清爽口感。桂红甘露是为那些喜欢甜辣风味的人们提供这款独特的混合，浓浓的桂皮香气和一下子散发在口中的微辣的口感以及甜甜的红茶组合在一起，就是桂红甘露那淳淳的甘甜。桂皮清爽可口、橙子清新甘甜，再伴上丁香树的芬芳，三味合一，香味交融，清爽怡人，喝过桂红甘露的人说桂红甘露的味道甜甜地，好像放了糖，但其实这款茶无糖制品。其他几款就静待大家自己揭秘。
开一家砂糖要多少钱？不管谁问它的回答都是大致相同的，大致在5-10万左右。砂糖总部会更加努力，绝对不会辜负广大消费者和加盟者的期望，一定会保持优良传统，努力完善不足。而且会从店面选址、规划、装修、开业筹备到开张，一站式护航，免去创业者的开店之忧。