五年前，云雀咖啡的主理人在三经街十纬路开了一家咖啡店，在那里认识了她的老公。在只有40平的咖啡馆，做了很多期的咖啡分享会，还有其他主题的会客厅。后来因为家庭，将咖啡店出兑。17年的端午节，他们再次租下了80平的房子和100平的院子。这条路和十纬路很像，老小区，不多的车，很安静。当时只是想的开一家亮亮堂堂的咖啡店，卖好喝的不贵的精品咖啡。
咖啡店的名字叫“云雀咖啡”，一是云雀的英文和店主的英文名很像，二是希望生活没有太多的束缚和羁绊。他们将云雀与自己的第二个孩子一样看重，用心做着每一杯咖啡，供应每一份甜品。云雀咖啡在街角的十字路口上坐享着舒适的阳光，散发咖啡香气的它总是能留住旅客的步伐。这里的空间感很好，落落庭院里阳光充足，宽敞室内里几何元素协调搭配。自然与质感在这个空间里无限延展，人们对这里的感情也不断延伸。
这是一栋50年高龄的房子了，地下还有防空洞，改造水电的时候线路都是绑在地面的木板上的。为了室内的采光，把入口的方向从东改到了南。意式咖啡用La Marzocco咖啡机、anfim磨豆机制做，手冲咖啡为曼特宁虎庄园、Guji花魁和哥伦比亚花蜜，咖啡豆选用沈阳精品烘焙商良致。没有简餐、没有炸货。除了咖啡，可以选择茶、果汁、抹茶、热巧克力。回避了热门的法式甜品，选择了常温面包，牛角包、麦芬等等，还有和咖啡最搭的芝士蛋糕。
阳光正好的时候不如选坐在庭院里把，栅栏外车水马龙，身旁友人欢声笑语，这样的午后，难道不是最美好的时光吗？而想要过上这样美好的店铺和生活不需要很难，5-10万的资金就可以了。这个品牌的合作费用真的不高。它主要做咖啡，要知道现在咖啡行业发展的非常好，发展的好一方面让人们对这类项目更有信心；另一方面，很多咖啡项目费用要求很高，普通的创业者加盟起来会很吃力。而云雀咖啡则不同，它的费用要求低，创业者们都会有能力来加盟。