碰碰凉是一个专业研发和售卖冰淇淋，并将冰淇淋文化与特许经营相结合的连锁企业。该品牌成立于1992年，优质的产品和成功的特许加盟模式让它已经在全国建立了六百多家碰碰凉连锁门店。形成了以沈阳为总部，拥有沈阳、郑州两个大型生产基地，沈阳、天津、唐山、保定、济南、郑州、张家口、邯郸、秦皇岛、哈尔滨、西安、徐州、太原、成都、泉州、呼和浩特十六个配送中心辐射全国的完善运营网络。
门店现有经营种类具有十二大系列百余种产品，所有产品上文原料均选用来自国际知名供应商，并长期与美国公司合作，在未来的日子里，碰碰凉公司将继续发扬团结、学习、奋进的企业精神，努力创新，与所有加盟商一起共同迈向碰碰凉品牌更加辉煌的发展之路。
碰碰凉是一家颜值和味道全部在线的店铺，一家特适合小仙女和闺蜜们聚会、大朋友带着小朋友一起摆拍玩耍，亦或是男孩纸约会女神的冰淇淋店，创造出更潮的吃法搭配。真正的匠心之作U格2代冰淇淋现场制作，现切鲜活的产品理念以新鲜水果现切添加，真水果吃出来同是最in的火烈鸟造型，分分钟秒到你颜值在线，怎么拍都好看，随意拍都是ins风满满。第一口就惊艳味蕾，超越所有优格产品的极致口感?。十年潜心专研，只为给你一杯真正活着的冰淇淋。
碰碰凉是好吃的产品常在一家店，长得好看的都在一起玩。碰碰凉U格2代甜甜圈光是造型就有几十余种，琳琅满目超乎想象。意大利百年历史原装进口布里斯朵咖啡豆，还原意大利咖啡初体验。好喝到犯规的700ml水果茶喝完还能吃得到，超享受！
碰碰凉的加盟费是不贵的，它对费用还是比较关注的。或者说它更懂得用一种专业的技巧和实力来满足创业者的需求，而且它的费用预算往往都是集中在多个细节中，不只是设备费用原料费用技术费用，还要加上大致的房租装修和招聘的服务人员工资和水电费等等，也只有将这些费用全部累积在一起，才能让创业者有一个清晰的方向。总体来说它的加盟费用大致只需要5-10万元。