浆木咖啡馆开在湘子庙旁小巷里，素雅幽静引人心安，白色门头白色店面，纯净白房子文艺十足。同样不高的价位，可品质并不会缩水，老板冲泡技术极为娴熟，口味根据不同豆子酸苦皆有。17平米一家小咖啡馆很小的一家门店，没有座位，可以直接带走。简约的白色系，让生活也变得简单。小小的吧台五脏俱全，坐在那里看老板做一杯，然后细细品尝，咖啡的口感偏厚重，入口绵滑，十分顺滑，装修很有感觉，偏日系。
浆木咖啡馆虽然小但也是全西安性价比最高的咖啡了，人均也就15元左右，被誉为业界良心。冷萃咖啡（冰酿）顾名思义冷萃取，将冷藏好的冰水注入粗研磨的咖啡粉，冰箱冷藏12小时后滤掉咖啡渣，再冷藏1-2天风味更佳。香气浓郁、风味突出，并且咖啡因含量很低，平时对咖啡因敏感的人喝后也不会心悸。冷萃拿铁包适合喜欢喝奶咖的人，制作出来和冰拿铁口感类似。放入冷萃包，倒入冰牛奶至基本满杯，在冰箱冷藏12-14小时，第二天拎着棉线扔掉冷萃包，就可以饮用了。
店里的曲奇和磅蛋糕是一绝，许多不爱苦咖啡的妹子，来这儿就是为了吃点心，当然也有为了拍美美照片来的小姑娘~最招牌的是抹茶拿铁，正是春天清新的味道，还有好吃的磅蛋糕和炒坚果麦片。作为一个外带咖啡馆，搭配常温蛋糕再合适不过了，再加上本身就是常温蛋糕狂爱者，试过磅蛋糕、费南雪等常温蛋糕，再开发点新花样：玛德琳。刚出炉外脆内软，完全冷却后密封过夜又是另外一种口感了，整体黄油香味浓郁，绵密柔软。成功的玛德琳有高高漂亮的小肚子！据传闻，贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleinecommercy)。说是在法国的可梅尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基，当他流亡在梅尔西城时，有一天，他带的私人主厨竟然出餐到甜点时，溜掉不见了，这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急，没想到竟然很得雷古成斯基的欢心，于是就将女仆役的名字madeleines用在小点心的名字上，而玛德琳娜(madeleines)也就是贝壳蛋糕的本名。店里除了咖啡还有小点心，店主还会自己做挂耳咖啡卖。男店主有条不紊的制作咖啡，女店主在一旁打奶油、做饼干，店门口放着一张长条板凳，买杯咖啡坐在店门口吹吹风也是不错。
浆木咖啡馆的合理安排让加盟者有了更好的选择答案。专业的项目总能在细节上带来让人满意的答案，费用安排也是如此。大致只需5至10万元就可以加盟一家浆木咖啡馆了，浆木咖啡馆加盟费的安排是合理的，也是专业的。在饮品市场上，能够做到这样一个在产品和费用上都带来不小惊喜的项目，可以感受到它在背后的努力。