台湾饮品传统正宗的黑研舍把最正宗的台湾味道原封不动的送到大家的面前，几百年的传统配方手艺经过几代人的传承，现在台湾潮流年轻人逛街人手必捧一杯。每一杯奶茶都有它独特的味道，而这种味道正是源于对原材料品质的把控，黑研舍追溯黑糖历史，历经18道工序13个小时，向顾客呈现出最为精华的黑糖。黑糖熬制严格遵循古法工艺，如此遵循传统的手法才能让该品牌的黑糖和现代机械制糖有着明显的不同风味。好的黑糖有股自然的食糖炭烧香，浓郁香醉，口齿留香、回味无穷。打动顾客的不是花哨，而是纯粹手工制糖工艺、健康黑糖和优质鲜奶才能成就的黑研舍。健康，是黑研舍的初心，也是理念。
黑研舍提倡健康、天然的理念。高品质的黑糖奶茶、各类芝士茶和水果茶是该品牌的招牌产品，时尚小吃和酸奶等产品为辅助，丰富品牌内涵。十三个小时磨砺只为这一杯。黑：秘制黑糖，18道工序经过十三个工时，将甜滋滋的甘蔗变成略带焦香的黑糖。研：我们用手把时间火候揉进甜滋滋的甘蔗，把水分杂质脱出来，用最简单的双手研磨“美”。舍：将古法黑糖带到现代化的世界，与茶奶融合，与果咖相遇，只为呈现出一杯新式奶茶。
古早黑糖冬瓜牛奶是仙草与黑糖融合，冬瓜和紫米作为原料。口感纯正，是一个创新性产品，颠覆了以往单纯的奶盖加纯茶的组合。而果茶系列作为最近新型的饮品类型，在炎炎夏季可谓是明星单品。应季的水果不仅营养丰富，还解暑解渴，赢得无数少女的芳心。醇香的奶盖系列，一喝奶香，二喝茶香，三喝混合的茶奶香的饮用形式，让消费者在一杯饮品中体验到三重口感，受到众多消费者的追捧。
黑研舍手工黑糖茶品铺饮品，不仅具有“温度”而且每一杯都有独特的“情绪”一些想说又难以表达的情绪对自己说，对她/他说…黑研舍都可以帮你实现
可爱草莓益菌多：每一颗草莓都被细心地做成果酱配上乳酸菌，肉眼看得见的大颗草莓果肉，益菌多澄澈悠香可口，清冽爽快。
草莓芝芝：用新鲜草莓和爽滑奶盖相融合，大而多汁的奶油草莓。绵滑奶盖的芝士味以及草莓果粒的香甜，喝一口感觉从里到外都透着草莓香气。
仙草谷物捞：珍珠晶莹剔透，Q弹诱人茶的清香融入奶的浓醇，红豆的清甜，仙草的清苦，椰果的清香，花生的酥脆层层交接，进口牛奶加上手工现制，奶香浓郁的同时又清甜冰爽。