广芳园奶茶源自香港老茶点工艺,系福州广芳园餐饮管理有限公司旗舰品牌,致力于传承港茶文化,将香港的丝袜奶茶或鸳鸯奶茶,配上经典美味的港式茶点,为忙碌的生活增添了几分闲适和温暖的味道,不仅港人离不开的生活方式,也越来越俘获了更多食客的心。
广芳园港式茶点,源于老香港食肆,融合了香港特色的中西式餐点文化,致力于推广健康的下午茶生活方式,招牌丝袜奶茶与冰火菠萝油成为众多餐厅熟客的必点挚爱,广芳园港式茶点凭借地道正宗的港式口味和近距离手工制作的服务风格,还有名家设计的格调赢得了当地的大批食客忠实粉丝。
一、品牌形象支持
1、店面形象:提供全套广芳园老香港茶点品牌形象;
2、形象顾问:广芳园老香港茶点拥有资深的品牌形象顾问及设计,保证品牌形象的国际化发展。
3、店面设计:提供专业设计与店铺形象规划,广芳园老香港茶点店面形象设计获2014年亚太室内设计金奖;
4、管理模式:提供全套经营管理制度,标准化店面、人员以及营运管理;
二、人才培训支持
公司总部长期开设强化培训班,培训内容涵盖开设和经营广芳园的基本知识,包括人员分配、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营店面所应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。
广芳园的培训系统分为三大部分:技术培训、营运培训、进阶回炉培训。
三、人力资源支持
1、开业前,总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定。
2、开业前,总部为加盟商及员工开设相应的培训课程及实际操作的培训,培训时间总计约10天。
3、开业前,总部将结合店面所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动计划。
4、开业后,总部将派遣1名店长带店经营3天。加盟商若有额外人力需求,经协调后总部将提供有偿支持。
5、开业后,总部还将持续对店面各职级人员开设相应培训课程,不定期举办共识会,加强与加盟商之间的沟通,协助宣传与促销。