一家成功的奶茶店不仅需要管理者自身的经营,还需要其背后有一个强大的加盟总部为其排忧解难,保驾护航。东二易茶加盟总部就一个为广大加盟商提供优厚支持的地方,那么开东二易茶加盟店会获得哪些支持呢?
东二易茶加盟总部针对当地市场进行竞争对手考察、消费市场考察、原材料市场考察。通过对原材料市场考察,竞争对手考察,消费市场考察结果,制定符合当地市场的菜单。核算成本,给菜单定价,依据公司的菜单模板设计菜单。
东二易茶根据连锁者向总部订购的物资清单制作补充物资采买清单,并给连锁者提供采买物资品质的合理化建议。
根据实际情况拟定店内的考勤制度、行为规范、岗位职责等试营业活动,以宣传店面为主,活动力度建议不宜过大,利于店面做服务和产品调整。开业活动,活动力度较大,以吸引顾客消费为主。由总部派出的开店人员,配合指导连锁店的人员对前后场的各个工作环节,进行辅导、协助和整改。加盟店在后期营运中出现管理、技术、营销等问题,需要总部提供现场营运支持,可与公司营运部申请相应岗位人员支持。
了解各个连锁店的经营情况,业绩数据,管理困难等。开专会讨论各店问题,出具有效解决方案。反馈给各连锁店做整改或派督导团队到店指导。总部每季度,重大节假日,统一出具全国连锁店营销方案,各连锁店参照执行。 根据各店不同的特性,有针对性的出具适合单店实际情况的营销活动策划方案。总部每年都会进行统一的新品开发,在直营店实行试用,经过2-3个月的试用得到市场认可后,将面向全国连锁 店统一推广。针对督导情况对连锁店各部门员工的工作技能技巧进行有效培训。对连锁店的QSC(品质、服务、清洁)进行专业评估、检查,并提出整改意见。搜集、分析连锁店财务数据,通过多角度比较分析,找出连锁店经营问题,给与指导意见。搜集、分析连锁店营运情况,进行评估、诊断,针对问题进行整改。
开业培训,加盟店派店内管理人员2-3名,加盟商本人到总部参加业务培训,了解公司文化,营运管理模式,财务管理,技术培训等,支持到店培训包括,市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。片区培训,针对各片区消费市场的特性,进行产品研发、营销策化、管理、服务培训。主题培训(如经营),针对专业开展各种主题培训,如财务课程、人事课程、单店管理课程等。年会及大型培训,召集
东二易茶加盟商开展全年经营汇报会议,为本年度店铺经营做总结及下年度经营计划。开设大型培训,提升加盟商经营管理知识。
总体来说东二易茶的加盟总部提供的支持涵盖了加盟商所需要的方方面面,完全是为了加盟商着想,现在该品牌正扩大招商,投资者们赶紧来加入吧。