赤坂亭来源于日本列岛，通过不断发展，逐渐打造为具有日本特色的菜肴。在日本料理的制作方面，首先材料的必须精心挑选，采用新鲜，要能够保证产品的高质量，要让顾客感受到很好的视觉体验和味觉体验。而且我们的产品吃起来特别美味，颜色自然，形式多样，还有就是生鱼片以及寿司摆放合理，非常有艺术感。日本料理在烹饪方面采用小火慢炖的高汤，烹调以及调味的制作手法，能够完整的宝保留食品的本身味道。
赤坂亭是上海赤坂亭餐饮投资管理有限公司旗下的品牌，有着在发展中不断创新的经营思维，技术人员曾经到法国、美国等地方考察，了解各地人们的口感喜好，不断进行产品技术创新，致力于将赤坂亭发展为西餐市场中知名度最高的品牌。
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赤坂亭加盟优势有哪些？
1.产品优势：产品种类齐全，每一道产品都具有很大的特色，技术人员不断创新研发出新品，定期为加盟店提供专业的产品制作技术培训。
2.开店选址：很多创业者都不会选址，加盟我们之后，您就不用担心这个问题，我们总部将为帮助投资者分析商业地段，帮助选择一个合适的店面位置，稳固客源。
2.店面装修：总部将为加盟店设计统一的装修方案，投资者实施。
3.专业培训：总部将为加盟店提供专业的培训，投资者开店不用担心经营管理、产品制作、服务顾客等问题。
4.原料配送：总部将为加盟店提供统一的原料配送，保证消费者在我们的每一家加盟店都能够吃到同样味道的产品。