Bibini Carino是一家专业的意式冰淇淋供货商，一个轻奢意式冰淇淋品牌。创始人之一 Angela生于香港——这座国际大都市汇聚了来自世界各地的美食，Angela的味蕾从小就被各地美食浸染着，后期在英国修读旅游酒店管理专业，让她与同样对美食有极大追求的合伙人Eros达成追求梦想的默契。毕业后，Angela和Eros二人深受意大利冰淇淋文化吸引，追随意大利冰淇淋师傅学习，并掌握了正宗意式冰淇淋制作技艺。二人于2012年回国后，携手创立意式冰淇淋品牌Bibini Carino。Angela从香港来到西安，目的是希望把真正具创意的意式冰淇淋带到中国饮食文化中，让更多人欣赏和品尝当中的美味。
Bibini Carino为西安易若斯食品有限公司旗下品牌，这七年研发生产路上，Bibini Carino一直在认真在玩gelato，把gelato往专业、独特的方向去发展。从拥有第一家门店到拥有自己的国家食品生产许可证基地，一步一脚印，更加见证她们的努力。她们用心研究低糖配方，定期推出独家创意口味，目的是希望让更多人尝到一口甜蜜无负担的gelato滋味。
Bibini Carino所用的每款原材料、每份製作好的gelato，乃至每只盛放gelato的瓶子，所用、所产的都是经过严格的国家卫生检疫。相比那些重奶重油高脂又冰得磁实的美式雪糕而言，gelato的味道是食材原始味道的体现。遵循“自然搅拌，均匀降温”的原则，传统 gelato在手工制作时因为速度慢，打入空气少，所以它的空气含量比 Ice cream少了一半以上。更少空气注入意味着：成本更高，却拥有更绵密的口感以及更丰富的味蕾层次。真正的 gelato 只使用新鲜的食材，时令的水果、坚果以及牛奶制作。它们不仅相较于Ice cream 乳脂含量更低，对身体的负担也更少，食用起来更能尝到食物本身的味道。新鲜制作的 gelato 是带着香气而富有灵魂的。
Bibini Carino遵守gelato的本质定义制作。 Bibini Carino的每款产品：采用新鲜食材、不添加色素、利用低糖低脂配方，再结各种创意，制作出不同口味。在选购食材方面更为严谨，每种食材都经过多轮筛选，以市面顶级且符合国家卫生标准的原食材制作。意大利的gelato虽然低脂，但对越来越重视健康生活的中国人来说糖分还算比较高，因此用心研究低糖配方，更进一步把糖分降低，口味更适合国人之余也更加体现gelato的原汁原味。扎根於食材，以味道說話。认真制造的东西是骗不了人。
Bibini Carino的加盟费是多少呢？10-20万大概就可以运作下来了。该品牌的加盟费不会为你设置阻碍，而是带你走进了财富大门。了解这个项目才能体会到创业选择一个好项目的重要性。要了解项目的费用是多少钱，更要了解项目的实力，它的理念、产品、服务等等都在告诉着你，选择它加盟创业不会错。