在杭州的玉皇山脚下，一片郁郁葱葱的道路旁，有条不引人注目的小径通向绿荫深处。这个有些隐蔽的所在，就是集民宿与咖啡于一体的别止。别止的主人是文子和浩森，一对在社交网络上颇具人气和影响力的85后摄影师拍档，他们有自己的摄影工作室和摄影教室，与拍摄过众多知名品牌、艺人相关的或商业或文艺的项目，也出版原创书籍，在粉丝中有着强大的号召力。而在工作之外，完全出于梦想和喜好，他们选择在这里开了一家有咖啡馆的民宿，并取名为“别止”。
几年前，文子和浩森结束北漂生活，来到杭州定居。杭州有着浩森高中和大学的记忆，是气候、环境、人文都很亲切熟悉，适合他自己的地方。而对文子来说，“选择杭州，是当时北漂让我觉得太没有归属感了，所以想来这个有我想要的生活化气息的南方城市”。作为自由摄影师，平日里的工作很忙碌，但杭州总给人更多想要好好体味生活的憧憬和可能。
别止咖啡有着文子和浩森理想中干净简洁的店面风格，白色为主的色调，与院子周遭的绿色完美相衬。小楼的一层和露天空间做咖啡馆，其他楼层和别院一间独立房间则做民宿，从客房内通透的大落地玻璃窗面对整片绿色的景观设计，到家具木材、床品、洗护用品的用心挑选，甚至到咖啡店播放的两三百首歌单一首一首手动添加，两个当初完全没有开店经验的人，就这样靠着冲动与热爱行动起来，令别止慢慢呈现出如今舒服惬意的样子。
浩森在田园间度过童年，“本来就喜欢安静隐居般的生活，在有山有水的地方，拥有一个很大的院子。现在我的生活也非常简单，摄影，健身，或者是在店里。但发现爱好都变成了工作，闲下来的时候想发展一项新的爱好，所以最近在学弹钢琴。”文子则喜欢周末可以去茶园、寺院，或者山里农家种菜，享受这座城市自然环境优势提供的乐趣，也许这座不疾不徐、懂得生活的城市对他们来说，也是一-处能够自在舒展的“别止”。
别止咖啡的加盟费是不高的，10-20万元大概就可以了。它的费用还是很人性化的，也没有什么严格的要求之类的，它带来的是一个让人感到轻松的起点。这个投资费用范围其实对大家来说还是可以接受的，另外总部专业的研发团队坚持独立自主的产品研发模式，突破传统咖啡，以健康、鲜制为目标贯穿始终，至上口感，充满青春活力的产品设计，广受人们的青睐。加盟费十万元起步，适合所有的创业者，优质的产品和完善的服务给投资商带来成功的希望。